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牛的哪些部位吃不得?解答来了→

作者:中质在线 时间:2025-04-14 浏览量:54

牛肉高蛋白,低脂肪,是相当优质的高蛋白低脂食材。但是你真的知道牛肉该怎么吃吗?一起来看↓↓↓

✨按照“营养高,口感好”的标准,建议吃:牛腱子、牛里脊、牛腿肉、牛霖肉、牛股内肉(黄瓜条)、牛血。

✨按照“营养普通,但确实好吃”的标准,建议少吃:牛上脑、牛胸肉、牛肩肉、牛腩。

⚠️含有病变淋巴结、甲状腺、肾上腺的牛肉,因为含有病变组织或者内分泌腺,对健康有威胁,千万不要食用。